為什麼要買中古餐飲設備？
假設您是個初次創業的新鮮人，或是您某天突然興起了廚師夢，抑或參加了烘焙課程、餐飲課程，想要一些專業的設備，這時資金不足、不想花高昂的價格買了設備卻因為沒興趣、市場不買單、設備用不順手等各式各樣的原因，而讓當初花高價購買的設備在角落長灰塵，甚至放到設備零件損壞，所有資金付諸流水，這時，您可以考慮看看中古餐飲設備！
中古餐飲設備的優點
價格較全新的設備便宜
中古餐飲設備因為性能上不如全新的設備優渥，在外型上可能會有使用痕跡(無法去除但不影響性能的污漬、刮痕等)，款式大多是舊型能選擇的操作模式不如新一代款式來的多樣化，所以較全新設備的價格低廉。
可以用較低的成本去嘗試多種不同品牌、不同規格的設備部分中古餐飲設備被汰換掉的原因可能是購入後用不順手或有了更新款式的設備，而那些中古設備可能還有八九成新，性能都還不錯，價格也較原價低廉，而這時若您還沒有心儀的款式或品牌就可以購入這些中古餐飲設備使用，即使汰換率較高也較不傷荷包，再從中找出較合心意的品牌和設備購入全新的餐飲設備。
購買中古餐飲設備時需要注意那些事情呢？
與賣家索取中古設備的出廠、維修紀錄表
在購買中古餐飲設備前，要記得先跟賣家詢問有無設備出廠時的保證書及維修紀錄表等相關資料，確保機器的正常運作及設備的使用時限大致還有多久，同時也保障自己的權益。
確認中古設備的維修保固期限
為了確保中古餐飲設備還有一定的期限可供使用且故障或損壞時有保障，購入前請先確定設備的保固期限，並且先抄錄設備型號，事先查詢當地製造商或代理商、製造年份等，之後若設備有任何問題才不會找不到維修廠商。
盡量親自到現場查看所要購買的中古餐飲設備
在現在修圖軟體愈來越容易操作的年代，即使不使用修圖軟體輕輕鬆鬆靠著濾鏡、燈光或拍攝角度，出一張「照騙」並不是什麼困難的事，所以建議若要購買中古餐飲設備的人，有能力的話最好到現場查看您想購入的設備實際的使用情形、物況，卻入與您想像中的設備情況出入不大。
尋找信譽佳的賣家或餐飲設備公司
除了中古餐飲設備的物況和保固年限、維修歷程需要注意外，在運送設備的過程也有可能因為碰撞或其他不正確對待設備的原因而減少設備的使用壽命，這時候，尋找有經驗且專業的賣家或餐飲設備公司尤其重要。
除了以上提到的要點外，購買中古餐飲設備前建議還是多從網路搜尋相關文章閱讀、多詢問相關人士，不同產業的需求不盡相同，除了網路文章的介紹、採納相關產業前輩的建議外，根據自身的需求挑選適合自己的設備才是最重要的，有任何問題也歡迎直接洽詢恆新中古餐飲設備，我們將會為您提供最優質的服務內容。
